半岛网3月16日消息 古有“春后银鱼霜下鲈”一说，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品，现在银鱼已成为餐桌常客，可在吃到又滑又亮的银鱼时，你是否知道这些银鱼有可能已在甲醛溶液中进行了美容呢？
案情回顾
2016年某日，城阳公安机关根据线索在城阳水产品批发市场查获一辆大肆批发贩卖经过化学品加工的小银鱼的面包车，后摸排侦查抓获涉案人员马某等多人。城阳区院提前介入，引导案件取证、固证，有毒“美容银鱼”的制售过程已浮出水面。
据悉，马某自2014年7月起雇佣人员在城阳区苇山社区某出租加工点内利用工业火碱和甲醛浸泡加工银鱼，后贩卖至城阳水产批发市场。2016年开始马某为逃避打击，实行产销分离策略，将毒银鱼加工移至威海乳山，后通过物流发至城阳销售。公安机关对查扣的银鱼样品进行检验，在其中检出工业甲醛与工业火碱，但这样的银鱼看上去银光闪闪、透明发亮、新鲜不坏，实属 “美容银鱼”，比起普通银鱼，似乎更受欢迎。
近日，城阳区院以生产、销售有毒有害食品罪对马某等六人依法提起公诉，等待马某等人的将是法律的审判。
检察官普法
我国刑法规定：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
检察官警示
舌尖上的安全事关你我，莫让一己私利点燃欲望，莫让一时贪念泯灭良知，私利和贪念交易而回的必是恶果，等待自己的将是自由的丧失和良心的谴责！
食品安全链接：如何识别“美容银鱼”
一看颜色：正常银鱼体表色泽自然，呈乳白色，有点发
灰；美容银鱼银光闪闪、白色透亮。
二认形状：正常银鱼身形细长，自然弯曲；美容银鱼体
格“健硕”，呈直线状。
三闻气味：正常银鱼无任何刺激性气味；美容银鱼可能
会夹带甲醛等化学物质的些许刺激性气味。
四摸手感：正常银鱼手感软滑，力压肉易碎；美容银鱼
手感硬弹，力压鱼易断。
五试口感：正常银鱼嚼头小，口感软；美容银鱼嚼头大，
口感脆。 半岛网 黄强 通讯员 卢红叶 李灏彦
[编辑: 张勇]
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